Dalla fiera dell’offerta alla fiera della domanda

Fino agli anni ’70 le fiere erano legate al “mercato dell’offerta”, ovvero ad un mercato caratterizzato da aree economiche forti, con una profonda specializzazione riconducibile a specifici distretti produttivi. Non a caso, in quegli anni, tipiche erano le Fiere Campionarie.
Verso l’inizio degli anni ’80, le Fiere Campionarie hanno perso la loro importanza a favore di fiere sempre più specializzate. Gli ultimi 25 anni sono stati caratterizzati dalla cosiddetta fiera del mercato della domanda, ovvero una manifestazione che esprimeva l’importanza del mercato finale.
In questo ultimo periodo si è assistito ad una crescente specializzazione economica, che ha condotto ad una evoluzione del sistema fiera che riflette i nuovi poli economici internazionali. I paesi europei rappresentano infatti una quota sempre minore dei commerci mondiali: ai tradizionali mercati si sono infatti aggiunti i mercati dell’America Latina, del medio Oriente e dall’Asia.